Ikiwa ni mabadiliko ya mtindo wa maisha na mahitaji ya watumiaji, au msaada wa kiufundi wa teknolojia ya kufungia chakula na vifaa vya mnyororo baridi, "sahani zilizotengenezwa tayari" zimekuwa maarufu sana katika miaka ya hivi karibuni. Kuchukua fursa ya mwelekeo huu, bidhaa za majini zimeanzisha sahani zilizopangwa tayari kwa bidhaa za majini na kuingia kwenye soko la bahari ya bluu, ambayo pia imekuwa kipimo muhimu kwa sekta hiyo kupanua njia za matumizi na masoko. Bila shaka, samaki, kamba, kaa na bidhaa za majini za samakigamba zina sifa ngumu zaidi mwishoni mwa usindikaji, ambayo pia huwawezesha watu kuona kwamba vipande vya samaki wabichi na vifaa vingine vina jukumu muhimu.
Kwa sasa, chakula kilichotayarishwa kinachukua takriban 10% ya tasnia nzima. Hata hivyo, watu wanavyozidi kutamani kupata kuridhika zaidi kwa chakula kutokana na kupikia, nafasi ya nyongeza katika sehemu hii itakuwa pana sana. Hasa kwa bidhaa ngumu za majini, kuimarisha maendeleo ya bidhaa za majini zilizotengenezwa tayari kumekuwa bidhaa ya kugusa mahitaji ya watumiaji na kuhudumia mwenendo wa soko katika miaka ya hivi karibuni. Pamoja na ujio na umaarufu wa samaki wa kamba walio tayari kuliwa, kokwa aina ya vermicelli, sahani za samaki waliochujwa na maandazi ya dagaa,usindikaji wa kina wa bidhaa za majiniimeleta fursa mpya za maendeleo. Kwa kuongeza, kuanzishwa kwa bidhaa kama vile nyama ya samaki iliyohifadhiwa pia kumesukuma maendeleo ya sekta ya usindikaji wa bidhaa za majini. Inafaa kumbuka kuwa katika mchakato wa kuharakisha utumiaji na uwekaji wa haraka wa dagaa wa majini, kuongeza kasi ya kuanzishwa, kurudia na utafiti na ukuzaji wa mashine za chakula pia imekuwa nguvu muhimu ya mageuzi na uboreshaji wa viwanda.
Kama aina ya bidhaa za majini zilizo na ulimwengu wa juu wa chakula, samaki pia huchukua sehemu kubwa katika ukuzaji wa vyombo vilivyotayarishwa. Hasa katika miaka ya hivi karibuni, sahani zinazowakilishwa na samaki wa kung'olewa zimekuwa maarufu kwa sababu ya sifa zao za kuburudisha na za kupendeza. Pia ni muhimu kulinganisha viambato vikuu vya minofu ya samaki na uwezo unaolingana wa usindikaji. Kutokana na utendaji thabiti wa mashine ya kukata samaki moja kwa moja in miaka ya hivi karibuni, upitishaji wa kisanduku cha gia huiga kikata kwa mikono ili kuonyesha nguvu zake katika kukata minofu ya samaki na minofu ya samaki kwa wakati mmoja, kuweka unene wa sare ya bidhaa iliyokamilishwa, na ufanisi wa kukata. alipata msaada. Kuunda vyakula vilivyotayarishwa kwa ubora wa juu kulingana na teknolojia mpya na vifaa vipya kunaweza kuwa jambo kuu la kuimarisha ushindani wa kimsingi.
Video ya mashine ya kukata samaki:
Muda wa kutuma: Juni-16-2023